Potřebné přísady:

  • hrnek hladká mouka
  • hrnek moučkový cukr
  • hrnek dětská krupička
  • prášek do pečiva
  • hrnek strouhaného perníku
  • 1kg jablka
  • vanilkový cukr
  • skořice
  • 120g máslo

Postup přípravy:

  1. Hrnek hladké mouky, hrnek dětské krupičky, hrnek moučového cukru, jeden prášek do pečiva,….tuto směs zamícháme.
  2. Kilo strouhaných a částečně vymačkaných jablek promícháme se strouhaným perníkem, vanilkovým cukrem a skořicí.
  3. Na vymazaný plech dáme tenkou vrstvu suché směsi, na to část jablek, zase směs a opět jablíčka a končíme suchou směsí. Pokladem tenkými plátky másla, nebo hery, stačí tak 100-120 g a pečeme na 200 st. zhruba 40 minut.