Potřebné přísady:

Těsto:

  • 1x tvaroh
  • 2ks vejce
  • větší hrst rozemletých ořechů
  • prášek do pečiva bez fosfátů
  • čekankový sirup

Navrch:

  • 2ks nastrouhaných a vymačkaných jablek
  • nalámané vlašské ořechy
  • rozinky – nemusí být
  • skořice

Postup přípravy:

  1. Vejce vyšleháme s tvarohem, přidáme najemno namletou hrst ořechů a dosladíme jemně čekankovým sirupem. Přidáme prášek do pečiva bez fosfátů a promícháme.
  2. Jablka nastrouháme a vymačkáme, poklademe rovnoměrně na těsto, posypeme skořicí, ořechy a rozinkami. Pečeme zhruba na 160-170 stupňů cca 20 minut. Necháme úplně vychladnout.
  3. Dobrou chuť