Potřebné přísady:

• 350g hladké mouky
• 250g hery
• 11 polévkových lžic studené vody
• špetka soli
• jablka

Postup přípravy:

1. Z uvedených surovin, mimo jablíček vypracujeme těsto, ketré necháme chvilku odležet.
2. Z takového těsta pak můžete dělat štrůdl, šátečky, rohlíčky, co se vám bude zrovna chtít dělat. Je to uni těsto na křehké pečivo.
3. Plnit můžete čímkoliv, je to dobré třeba s jablky, tvarohem a nebo s ořechovou náplní.
4. Dobrou chuť