Osviežujúci zákusok Tang

Potřebné přísady:
Cesto:
- 4 vjacia
- 100ml oleja
- 100 ml mlieka
- 200g práškového cukru
- 200g polohrubej múky
- 1 prášok do pečiva
1 Krém:
- 1 šľahačka v prášku
- 150 ml mlieka
- 2 kyslé smotany
- vanilkový cukor
- krém:
- 800ml vody
- 2 Zlaté klasy
- 200g kryštálového cukru
- 2ks Tang (tropical, citrón, pomaranč…)
Postup přípravy:
- Vajcia s cukrom vymiešame do penista, pomaly pridáme olej, mlieko a múku s práškom do pečiva. Cesto dáme na vymastený, pomúčený plech a upečieme. Práškovú šľahačku rozmiešame v mlieku a vyšľaháme ju.
- Smotany zmiešame s vanilkovým cukrom podľa chuti, zľahka zapracujeme šľahačku a natrieme na vychladnuté cesto. Asi 200ml vody uvaríme s cukrom. Vo zvyšnej vode rozmiešame prášky Zlatý klas a Tang. Za stáleho miešania zmes vlejeme do vriacej vody s cukrom a varíme kým nezhustne. Vychladnutý krém natrieme na prvý krém a necháme v chlade stuhnúť. Dobrú chuť. 🙂