Zeleninový salát s kuřecím masem – dietní
Potřebné přísady:
- maso – kuřecí prsa
- paprika zelená, červená, žlutá
- ledový salát
- bílý jogurt
- sůl
- vejce
- cherry rajčátka
- česnek – ( nemusí být)
Postup přípravy:
- Kuřecí prsíčka uvaříme v osolené vodě. Zeleninku nakrájíme salát natrháme rukama – ( nekrájíme, aby zbytečně nepřišel o živiny) a vejce uvaříme natvrdo. Nakrájenou zeleninku a ručne natrhaný salátek podle chuti osolíme a pokapeme olivovým olejem. Naservírujeme na talíř tak, aby lahodil oku a pokapeme jogurtem. Kdo chce může do jogurtu přidat utřený česnek pro zvýraznění chuti.
