Potřebné přísady:

• 1 agar
• 1 litr vody nebo šťávy z ovoce
• kukuřičný sirup, javorový sirup, pampeliškový med, hnědý cukr – co kdo jako sladidlo využije
• trocha šťávy z citrónu
• ovoce rozmixovat v mixéru s trochou vody – tím získáme různé barvy bez použití barviv

Postup přípravy:

1. Do rozmixovaného ovoce – borůvky, jahody je to jedno prostě to co máte rádi dáme agar a promícháme. Přidáme šťávu z citronu a námi zvolené sladidlo a přivedeme k varu. Jakmile se nám začne vařit vypneme a nalijeme na plech či nějaké námi zvolené nádoby a necháme ztuhnout. Pak už jen vykrajujeme tvary. Na internetu se dají objednat mini vykrajovátka s úžasnými tvary, nám ještě nedorazila, ale hned jak budou přidáme hezčí a kreativnější fotografie.
2. Je to vlastně vykrájené želé, ale i tak je to z ovoce a to se cení.