Meruňkové řezy z listového těsta

Potřebné přísady:
- listové těsto
- piškoty
- kompotované meruňky
- 2 vanilkové pudinky
- 1 litr mléka
- cukr
- moučkový cukr na posypání
Postup přípravy:
- Listové těsto rozdělíme na poloviny, jednu rozválíme a položíme na plech. Na těsto narovnáme piškoty, okapané kompotované meruňky a všechno zalijeme pudingem uvařeným z 1 l mléka, dvou pudingových prášků a cukru. Navrch položíme druhou polovinu rozváleného těsta. Pečeme krátce, aby těsto zůstalo světlé. Po vychladnutí krájíme na řezy a cukrujeme.