Potřebné přísady:

Těsto:

• 500g hladké mouky
• 2 vejce
• 2 čl jedlé sody
• 60g rozpuštěného másla
• 4 PL medu a 200g moučkového cukru

Krém:

• 1 karamelové kondenzované mléka
• 1 máslo

Postup přípravy:

1. Z těsta uděláte beztvaré placky a upečete na 180 stupňů asi 10 minut a necháte zchladnout. Mezitím si uděláte krém z 1 másla (trochu změklého) a 1 karamelového kondenzovaného mléka.
2. Vychladlé těsto rozdrtíte na jemné drobečky. Doporučuji placky nalámat a rozmixovat v mixéru, usnadní Vám to práci. Trochu drobečků si odložíte stranou na obalení kuliček.
3. Teď si v míse smícháme krém a drobky z placek, vypracujeme z nich hmotu, kterou dáme na 2 hodiny odpočinout do lednice. To proto, aby se nám potom kuličky lépe tvarovaly.
4. Po dvou hodinách vyndáme těsto z lednice a už jen vytvarujeme kuličky, které obalujeme v drobečcích.
5. Pro lepší a zajímavější chuť si upečeme plát perníku, který násleně nastrouháme a kuličky pak obalujeme v nastrouhaném perníku.
6. Dobrou chuť