Doba přípravy: 15 minut

Počet porcí: dle velikosti a počtu bedlí

Suroviny:

  • bedle
  • sůl
  • kmín
  • sádlo na smažení
  • čerství chléb

Postup:

Bedle očistíme, překrájíme na menší kousky, osolíme, posypeme kmínem a ze všech stran osmažíme na sádle.

Smažené bedle na kmínu podáváme s čerstvým chlebem.