Počet porcí: 6

Doba přípravy: 10 minut + mražení

Suroviny:

• 10 – 15 lístků máty
• 1 konzerva salka
• 2 smetany (30 – 33%)

Postup:

Salko a smetany necháme důkladně nachladit v ledničce. Smetany a čisté listy máty dáme do mísy. Promixujeme mixérem, aby se máta rozdrtila, a pak důkladně vyšleháme šlehačem. Salko lehce prošleháme, nalijeme ke smetaně a následně ještě jednou vše prošleháme.

Domácí zmrzlinu přelijeme do uzavíratelné dózy a dáme do mrazáku zmrznout.

Domácí mátová zmrzlina je velice rychlá a jednoduchá.

Před konzumací nechte zmrzlinu 10 minut povolit při pokojové teplotě.