Doba přípravy: 90 minut

Množství: asi 30ks

Suroviny:

• 150g dětských piškotů
• 80g moučkového cukru
• 60g másla
• 2 lžíce rumu
• 2 – 3 lžíce mléka
• 2 hrsti mletých mandlí

Krém

• 80g másla
• 80g salka
• 1 lžíce rumu

Dále

• čokoládová poleva
• oloupané mandle
• perličky na oči
• červené kandované ovoce na zobáčky
• piškoty na spodky hnízd
• moučkový cukr na vysypávání formičky

Postup:

Piškoty pomeleme a smícháme s cukrem, máslem, rumem, mlékem, namletými mandlemi a vypracujeme těsto. Těsto necháme 30 minut odpočnout v lednici.

Formičku na vosí hnízda pokaždé vysypeme moučkovým cukrem, poté do ní nacpeme těsto, prstem uděláme důlek a vyklepneme.

Tělíčka tučňáků kolmo namočíme do čokoládové polevy a lehce otřeme. Stavíme na pečící papír, aby se nepřilepili. Až poleva částečně ztuhne, přilepíme na boky poloviny mandlí (jako „ruce“), nahoru přilepíme perličkové oči a doprostřed hlavičky kousek kandovaného ovoce jako zobáček.

Tučňáky necháme v lednici ztuhnout.

Na krém vyšleháme máslo pokojové teploty a poté zašleháme salko a rum.

Ztuhlé tučňáky naplníme krémem a přiklopíme piškoty.

Vynikající a krásní tučňáci, které udělají dětem velikou radost.