Buchta s tvarohem a špaldovou moukou
Doba přípravy: 45 minut
Množství: 1 větší plech
Vynikající a odlehčená buchta s tvarohem a špaldovou moukou. Odzkoušený a rychlý recept na chutnou buchtu. Buchta s tvarohem a špaldovou moukou je jednoduchá a vypadá skvěle.
Suroviny:
- 1 hrnek špaldové mouky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- ½ hrnku mletých ovesných vloček
- 3 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- ½ hrnku třtinového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 150ml oleje
- 1 a ¼ hrnku mléka
- na polití 250g polotučného tvarohu ve vaničce, 1 vejce, 1 vanilkový cukr
- tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu
Postup:
V míse smícháme všechny sypké suroviny – špaldovou a polohrubou mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, vanilkový a třtinový cukr a kakao. Vše promícháme.
Ve druhé míse promícháme všechny tekuté suroviny – mléko, olej a vejce. Nalijeme do sypkých surovin a důkladně promícháme stěrkou.
Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
Tvaroh smícháme s 1 vejcem a balíčkem vanilkového cukru. Promícháme a pocákáme po syrové buchtě.
Plech vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 30 minut.
Chutná a odlehčená buchta s tvarohem a špaldovou moukou.




