Doba přípravy: 45 minut

Množství: 1 větší plech

Vynikající a odlehčená buchta s tvarohem a špaldovou moukou. Odzkoušený a rychlý recept na chutnou buchtu. Buchta s tvarohem a špaldovou moukou je jednoduchá a vypadá skvěle.

Suroviny:

• 1 hrnek špaldové mouky
• 1 hrnek polohrubé mouky
• ½ hrnku mletých ovesných vloček
• 3 vejce
• 1 prášek do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• ½ hrnku třtinového cukru
• 2 lžíce kakaa
• 150ml oleje
• 1 a ¼ hrnku mléka
• na polití 250g polotučného tvarohu ve vaničce, 1 vejce, 1 vanilkový cukr
• tuk a hrubá mouka na vymazání a vysypání plechu

Postup:

V míse smícháme všechny sypké suroviny – špaldovou a polohrubou mouku, ovesné vločky, prášek do pečiva, vanilkový a třtinový cukr a kakao. Vše promícháme.

Ve druhé míse promícháme všechny tekuté suroviny – mléko, olej a vejce. Nalijeme do sypkých surovin a důkladně promícháme stěrkou.

Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.

Tvaroh smícháme s 1 vejcem a balíčkem vanilkového cukru. Promícháme a pocákáme po syrové buchtě.

Plech vložíme do předehřáté trouby na 180°C a pečeme asi 30 minut.

Chutná a odlehčená buchta s tvarohem a špaldovou moukou.