Doba přípravy: 30 minut

Počet porcí: 2

Suroviny:

• vajíčka 6ks
• paprika 2ks
• tvrdý sýr 60g
• šunka 60g
• sůl
• pepř
• olej 1 lžíce
• nakrájený pórek 1 lžíce

Postup:

Papriky omyjeme a nakrájíme je tak, abychom získali 6 koleček o výšce přibližně 2,5 cm. Vezmeme plech, lehce ho potřeme olejem a naskládáme na něj kolečka paprik. Kolečka paprik lehce osolíme, opepříme a vložíme je do předehřáté trouby na 180°C asi na 15 minut.

Mezitím si pokrájíme šunku a sýr na malé kostičky.

Do každého kolečka papriky dáme trochu sýra, šunky, pórku a rozklepneme vajíčko. Vajíčko osolíme, opepříme a vrátíme zpět do trouby ještě asi na 10 minut. Žloutek můžeme a nemusíme propíchnout.

Zapečené papriky s vajíčkem podáváme s čerstvým pečivem – Zkuste náš skvělý recept na Domácí housky jako z pohádky

Zapečené papriky s vajíčkem si můžete dát k snídani, svačině nebo večeři.