Doba přípravy: 40 minut

Počet porcí: 5

Suroviny:

• kapr
• 1 citrón
• kmín
• sůl
• kousek másla
• trocha čerstvého tymiánu
• trocha olivového oleje

Postup:

Kousky kapra osušíme a osolíme. Pekáček vyložíme pečícím papírem a potřeme olivovým olejem. Poté kousky kapra naskládáme do pekáčku, posypeme kmínem, poklademe plátky citronu, tymiánem a kousky másla.

Pečeme odkryté v předehřáté troubě na 190°C asi 20 minut. Dle potřeby případně podlijeme trochou vody.

Podáváme se zeleninou nebo s brambory.

Jednoduchý a rychlý pečený kapr.