Kuřecí maso v mandlovém těstíčku
Doba přípravy: 35 minut
Počet porcí: 1
Vynikající recept na kuřecí maso v mandlovém těstíčku. Mandlové těstíčko s ovesnými vločkami nahradí přílohu, stačí přidat jen zelenina.
Ingredience:
- 15g namletých mandlí
- 70g ovesných vloček
- 1 vejce
- ¼ lžičky prášku do pečiva
- 1 lžíce bílého jogurtu
- 1 kuřecí prso
- sůl
Postup:
Kuřecí prso omyjeme, osušíme a nasolíme. Pokud je prso příliš „vysoké“, tak je rozkrojíme, aby se lépe propeklo.
Na těstíčko vše rozmixujeme – mandle, vločky, vejce, prášek do pečiva a jogurt. Těsto je dost husté, ale tak to má být. Poté pomocí dlaní maso v těstíčku obalíme. Pečeme na 180 stupňů asi 25 minut. Kuřecí maso v mandlovém těstíčku je dost syté, stačí si je dát jen se zeleninou.
Autor: Blanka Malchárková – Rychlé fit recepty
