Těstovinový salát s vajíčkem
Doba přípravy: 35 minut
Počet porcí: 5
Suroviny:
- těstoviny 500g
- bílý jogurt 1kelímek
- tatarka 3 lžíce
- červená paprika 1ks
- zelená paprika 1ks
- salátová okurka ½ ks
- tvrdý sýr 200g
- kuřecí šunka 200g
- ocet 1 lžička
- sůl
- pepř
- citronová šťáva
- jarní cibulka
- česnek 1 stroužek
- plnotučná hořčice 1 lžička
- vejce 5ks
Postup:
Zeleninu nakrájíme na kostičky, přidáme uvařené těstoviny, tatarku, bílý jogurt, hořčici, sůl, pepř, nakrájenou jarní cibulku, ocet, nakrájenou šunku, nakrájený sýr, promáčknutý česnek, zakápneme šťávou přibližně z poloviny citrónu a promícháme. Dle potřeby dochutíme.
Vajíčka uvaříme natvrdo a nazdobíme navrch salátu.
Těstovinový salát s vajíčkem je výborný a rychlý.

