Kuřecí stehýnka s hráškem a rýží
Doba přípravy: 70 minut
Počet porcí: 4
Suroviny:
- kuřecí stehýnka 4ks
- cibule 1ks
- mrkev 1ks
- sůl
- kmín
- mletá paprika
- tymián
- rýže 2 plné hrníčky
- hřebíček 2ks
- sterilovaný hrášek 1konzerva
Postup:
Stehýnka vykostíme, překrájíme na větší kusy, dáme do pekáčku, přidáme sůl, kmín, mletou papriku, tymián, nadrobno nakrájenou cibuli a mrkev, promícháme, podlijeme vodou, zakryjeme a hodinu pečeme v předehřáté troubě na 195°C (na posledních 15 minut odkryjeme, aby se stehýnka opekla dozlatova).
Rýži propereme a uvaříme dle návodu na obale, do vody přidáme 2ks hřebíčku.
Na talíř kuřecí stehýnka servírujeme s hráškem a rýží.

