Hermelín v listovém těstě
Doba přípravy: 35 minut
Množství: 4ks
Suroviny:
- listové těsto 500g
- hermelín 2ks
- šunka 8 koleček
- kečup na potření
- oregano na posypání
- hladká mouka na vyválení
- sezamové semínko
- vajíčko
Postup:
Hermelíny prokrojíme napůl. Listové těsto rozdělíme na 4 díly a každý vyválíme přibližně do tvaru čtverce. Každý díl potřeme kečupem, posypeme oreganem, doprostřed položíme 2 kolečka šunky a na ni polovinu hermelínu. Volné těsto rozkrájíme a přeložíme přes hermelín. Navrch potřeme vajíčkem a posypeme sezamovým semínkem. Hermelín v listovém těstě pečeme v předehřáté troubě na 190°C přibližně 25 minut.


