Vynikající škvarková pomazánka

Čas přípravy:
SUROVINY
100 g mletých škvarků
4 ks uvařená vejce
1 ks cibule
2 lžíce hořčice
dle chuti sůl, pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
- Vajíčka uvaříme natvrdo, protlačíme na mřížce nebo je nakrájíme na drobno.
- Přidáme pomleté škvarky (já melu na středně velkém nástavci), přidáme hořčici, nakrájenou cibuli a promícháme.
- Osolíme a opepříme podle chuti a důkladně promícháme.
- Pomazánka je nejlepší když trochu postojí. Vše se dokonale propojí a chuť je fantastická.