Pudink je oblíbenou pochoutkou snad všech generací. Nebaví vás už stále ty stejné chutě? Vyzkoušejte recept na pudink, kde místo kravského mléka použijete kokosové. Díky této změně připravíte skutečně luxusní pochoutku, kterou ocení i největší mlsoun. Osvěžte se už dnes!

Ingredience na 2 porce

• 500 ml mandlového mléka
• 1 balíček kokosového pudinku
• 30 g třtinového cukru
• 1 hrst piškotů

Na ozdobu

• ovoce dle chuti

Postup práce

V šejkru protřeste mandlové mléko s pudinkovým práškem. Směs nalijte do kastrůlku, přisypte cukr a nejlépe ve vodní lázni vařte za stálého míchání do zhoustnutí.
Dno pohárů vyskládejte piškoty, na ně nalijte pudink, ozdobte oblíbeným ovocem a nechte zcela vychladnout.

Jakmile bude pudink studený, můžete servírovat. Dobrou chuť.

Rada
Pokud chcete dezert hodně vychlazený, vložte ho na pár hodin do lednice. Než ho tam dáte, nesmí být ani trošičku teplý! Jinak si zaděláte na nepříjemné zažívací potíže.