Hrnkový recept na pizza těsto

SUROVINY
7 gsušené droždí
1/2 lžičkysůl
1/2 lžičkykr. cukr
1 hrnekteplá voda
2,5 hrnkuhladká mouka
2 PLolivový olej
2 PLhrubá mouka
POSTUP PŘÍPRAVY
- V misce připravíme kvásek – smícháme droždí, cukr a teplou vodu. Odložíme stranou – necháme vzejít kvásek.
- V druhé velké misce smícháme mouku, olivový olej, sůl a kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme kynout zakryté bavlněnou utěrkou cca půl hodinu.
- Pak těsto dáme na vymazaný plech, rukama roztáhneme do požadovaného tvaru a můžeme ukládat různé suroviny, které máme doma v lednici.
- Nezapomeňte do rajčatové omáčky /základ na pizzu/ přidat i prolisovaný česnek a oregano. Bez těchto surovín to není ono