Ingredience

  • 500 g brokolice
  • 100 g hub
  • 5 vajec
  • Půl šálku mléka
  • hladká mouka
  • olej

Postup přípravy

  1. V osolené vodě si uvaříme brokolici a houby. Vaříme asi 7 minut. Dávejte pozor, aby se Vám brokolice nerozvařila.
  2. Poté scedíme a necháme vychladit. Uvařené houby a brokolici dáme do, olejem vymazané, zapékací misky. Vejce smícháme s moukou a mlékem.
  3. Touto směsí zalijeme zeleninu. V předehřáté troubě zapékáme 30 minut.
  4. Vyjmeme a máme hotovo!