Ingredience

  • 3 vejce uvařená natvrdo
  • Pikantní salám (cca 70 g)
  • Šunku (cca 100 g)
  • Slaninu (cca 100 g)
  • 1 červenou cibuli nakrájenou
  • 200 g sýra (můžeme použít různé druhy sýra)
  • Rajčata
  • papriku
  • kečup 
  • Zakysaná smetana a hořčice (může být jen zakysaná smetana)
  • strouhaný sýr
  • rozpuštěné máslo
  • Petrželku nebo zelenou cibulku

Postup přípravy

Na potírání:

  • Zakysaná smetana a hořčice (může být jen zakysaná smetana)

Na vrch:

  • strouhaný sýr
  • rozpuštěné máslo
  • Petrželku nebo zelenou cibulku
  1. Na povrchu chleba uděláme hluboké zářezy příčně i podélně tak, abychom ho zcela nepřeřeřali.

  2. Nyní do zářezů natřeme směs zakysané smetany a hořčice a naplníme přísady, které jsme si přichystali – můžete požít cokoliv, co máte po ruce.
  3. Neváhejte přidat i plátky zeleniny (rajčata, papriku ..).
  4. Chlebíček přendáme do zapékací mísy vystlané pečícím papírem.
  5. Povrch potřeme máslem, posypeme sýrem – můžeme přidat i zelené bylinky.
  6. Přikryjeme alobalem, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 15-20 minut.
  7. Pak alobal sejmeme a necháme ještě 10-15 minut zapéct.