od Alena

Pokud máte rádi dezerty s ořechy, tento recept je právě pro vás. Koláč patří mezi ty nejjednodušší, co můžete udělat. Smícháte a dáte péct. Výsledek pak stojí za to. Jistě potěšíte celou rodinu i přátelé, protože koláč nemá chybu.

Co budeme potřebovat:

  • 2 vejce
  • 200 g cukru
  • 200 ml oleje
  • 200 ml mléka
  • 200 g mleté ořechy
  • 200 g krupice
  • 200 g hladké mouky
  • 2 strouhaná jablka
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 vanilkový cukr
  • 50 g meruňkový džem
  • 50 g nasekaných vlašských ořechů

Postup na další straně:

  • V misce si vyšleháme vejce s cukrem a vanilkovým cukrem.
  • Přidejte olej, mléko, ořechy a krupici. Vše promícháme.
  • Pak přidáme hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva.
  • Nakonec přidáme nastrouhaná jablka. Promícháme.
  • Těsto nalijeme do vymazaného a posypaného plechu (velikost 20 x 35 cm).
  • Pečeme v troubě na 190 stupňů asi 30 až 35 minut.
  • Vychladlý koláč potřeme meruňkovou marmeládou a posypeme 50 g nasekanými ořechy.
  • Máme hotovo.

Dobrou chuť.